アマン東京より、季節限定のハロウィンアフタヌーンティーが登場。2019年9月20日(金)から10月31日(木)までの期間、館内33階のザ・ラウンジ バイ アマンにて提供される。 アマン東京のハロウィンアフタヌーンティー、爆弾チョコレートや宝石箱に入ったマカロンなど|写真1 ザ・ラウンジ バイ アマンで人気の「ブラックアフタヌーンティー」のハロウィンバージョンとして登場する、今回のハロウィンアフタヌーンティー。 こわい と かわいい をミックスした コワイイ キャラクターを主役にしたスイーツをスタンドに並べる。 まず目を惹くのが、上段の爆弾に見立てた大きなチョコレート。開けると飴細工で精巧に模った蜘蛛の巣が現れるユニークな一品だ。 アマン東京のハロウィンアフタヌーンティー、爆弾チョコレートや宝石箱に入ったマカロンなど|写真2 中段は、6種類のスイーツから好きなものを4つセレクトしてカスタマイズすることが可能。スイーツは甘さ控えめの和栗のモンブランや、かぼちゃのタルト、こうもりや魔女を模ったクッキーなど、秋やハロウィンならではのメニューを用意する。 3段目には、墓石に見立てた竹炭のパンにサーモンのタルタルをのせたオープンサンド、ジュレを敷き詰めたグラスに入れたおばけのフリットといった、見た目も楽しいセイボリーが。スイーツからセイボリーまで コワイイ メニューを揃えた。 アマン東京のハロウィンアフタヌーンティー、爆弾チョコレートや宝石箱に入ったマカロンなど|写真3 また、見逃せないのがスタンドと別にテーブルに届けられるアマン東京のジュエリーボックス。中には コワイイ 色とりどりのおばけのマカロンを敷き詰めている。 【詳細】
アマン東京 ハロウィンアフタヌーンティー
提供期間:2019年9月20日(金)~10月31日(木)
提供時間:11:30~17:00
提供場所:アマン東京33階「ザ・ラウンジ バイ アマン」
住所:東京都千代田区大手町1-5-6
価格:4,600円+税・サービス料 <メニュー>
ブルーベリーとカシスのスープ シャンパンエスプーマ
・上段
チョコレートの爆弾に蜘蛛の巣飴細工とミックスベリー
・中段(6種類から4種類をセレクト)
カボチャのプチシュー、ゴーストマカロン、魔女のチョコクッキー、コウモリのチョコクッキー、和栗のモンブラン、カボチャのタルト
・下段
カボチャのムース、サーモンタルタルのオープンサンド、ゴーストフリット、紫いもとリンゴの最中、コウモリ ポレンタとソーセージ、プレーン 南瓜のスコーン、クロテッドクリーム 自家製ジャム
※好みの紅茶またはコーヒーをセレクト可能。 ■『ブラックハロウィンパーティー』
開催日時:10月31日(木)19:30~23:30
料金:10,000円+税・サービス料
場所:アマン東京33階 「ザ・ラウンジ by アマン」
問合わせ先:レストラン予約 TEL 03-5224-3339 【予約・問い合わせ先】
アマン東京 レストラン予約
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